ギルド飯研究部・第1回 カレーライスからはじめよう

セドリック殿、クエスト報告を申し上げます。今回の任務は「ギルド飯研究部：カレーライスからはじめよう」。つまり、みんなでカレーを作って、食べて、次のうまいものへつなげるための第一歩であります。

はい。集まったのはギルドメンバーのほかに、お二人でした。人数としては、少し控えめではありました。ただ、まあまあ、初回としてはこんなものでしょう。鍋を囲むには、少なすぎず、多すぎず。これはこれで動きやすい人数でした。

今回は二種類です。ひとつは、缶のカレー粉を使ったスパイスカレー。もうひとつは、カルディのグリーンカレーの素を使ったグリーンカレーです。

そうなのです。「カレーライスからはじめよう」と言いつつ、気づけばなかなか旅心のある二鍋になっておりました。ただ、どちらも材料をそろえれば作りやすいもので、初回の挑戦としてはちょうどよかったと思います。

まずは班分けをして、買い出しから始めました。その日に何を作るか決めても、溝の口は買い物する場所がたくさんあります。ありがたい街です。食材を探すには、まことに便利な土地であります。

はい。買い出し班が外へ出ているあいだ、残った人たちは鍋や包丁などを出してくれました。おかげで、戻ってからが実に楽でした。準備ができているというのは、ありがたいものです。料理があまり得意ではない俺でも、「よし、始められるぞ」と思えました。

まさにその通りです。調理も手分けして行いました。野菜を切る者、鍋を見る者、材料を確認する者。みんなでやると、あっという間です。気づいたら野菜は切り終わっておりました。一人でやれば面倒な作業も、みんなでやると早い。これは発見でした。

買い出し班のわんぱく者が、チョリソーを買ってきまして。それをつまみながら、鍋が煮えるのを待ちました。カレーの香りがして、チョリソーがあって、みんなが次は何を作ろうかと話している。なかなか良い時間でした。

はい。「次は何を作ろうか」という話も出ました。あれもいい、これもいい、と楽しげな雰囲気でした。いまのところ、チャーハンが有力候補であります。米も余っていますし。

そして、いよいよ実食です。スパイスカレーは、カレー粉をたっぷり使いました。けれど、思ったほど辛くはありませんでした。人によっては、ガラムマサラを足して食べておりました。自分の好みに合わせて味を足すのも、また楽しいものです。

グリーンカレーは、青唐辛子のピリッとした辛さがありました。これがまた美味でした。白い飯によく合います。辛さはあるのに、ついつい次の一口に進んでしまう味でした。

さらに、両方を合盛りにしている者もいました。右と左で色の違うカレープレートです。片側はスパイスカレー、片側はグリーンカレー。あれは見た目にも楽しかったです。おかわりも出ました。鍋が減っていくのを見るのは、よいものですな。

はい。大変楽しく、美味しい時間になりました。人数は多くありませんでしたが、そのぶん話もしやすく、手も動かしやすく、食べながら次のことも考えられました。「カレーライスからはじめよう」は、ちゃんと始まったと思います。

ありがとうございます。カレーもまだまだ種類があります。王道のルゥのカレーも、キーマカレーも、バターチキンも、豆のカレーもあります。それに、チャーハンも気になります。余った米がある以上、次の鍋……いや、次のフライパンが呼んでおります。

なるほど。余韻をそのまま流さず、次の火種として残すのですな。

承知しました。次も、うまいものへ向けてコツコツ進めます。この世をうまいもので満たすには、まず一皿ずつ。そして、米が余っているなら、次はチャーハンからはじめるのも悪くありません。

ありがとうございます、セドリック殿。次回も腹を空かせて、いや、心を込めて報告いたします。